국내에선 다양한 위스키가 사랑을 받고 있지만, 그 중에서 가장 대중적으로 사랑을 받는 위스키는 바로 발렌타인이라고 할 수 있습니다. 특히 발렌타인 중에서 발렌타인 12년산은 가격도 착한편으로 시중에서 3만원 ~ 4만원 사이로 쉽게 구매할 수 있습니다. 근처 편의점에서도 자주 보이며 일부 대형마트나 주류점에선 더 저렴한 가격으로 구매를 할 수 있죠.
그래서 오늘은, 위스키를 입문 하시는 분들과 위스키에 관심이 많은 사람들을 위해 발렌타인 위스키 종류와 가격 그리고 구매할 수 있는 구매처와 더불어 발렌타인 종류별 어울리는 안주와 위스키 하이볼 제조방법에 대해서 공유를 하려고 합니다.
발렌타인 위스키에 대한 목차
발렌타인 위스키 종류 및 가격 발렌타인에 어울리는 안주 추천
발렌타인은 12년산부터 시작하여 30년산까지 다양한 종류가 존재합니다. 위스키를 담근 년도별로 나누어 이름도 각기 다르고 향과 목넘김도 조금씩 다른편입니다. 하지만, 발렌타인이라는 위스키의 특성상 부드러운 목넘김과 은은하게 퍼지는 달콤한 초콜릿 향은 공통적이라고 할 수 있죠.
각 년도별 특징은 그 풍미와 목넘김을 통한 "위스키 자체의 완성도의 차이"라기 보단, 취향차이로 볼 수 있다고 이해를 하시면 됩니다.
이 글을 읽기전에 위스키 마시는 방법부터 아시는게 좋기 때문에 아래 영상을 한번쯤 보시는 것을 권해 드립니다.
발렌타인 입문자 추천 블렌디드 위스키 발렌타인 17년산
발렌타인 17년산의 장점은 기존 12년산 보다 더 섬세한 오크향과 바닐라 향이 어우러집니다. 12년산에서는 달콤함에 중점적이며 부드럽고 은은한 꽃향기가 특징이라면, 17년산은 입안에 한번 담아보면 강하면서도 부드러운 달콤한 초콜릿향이 느껴집니다.
특히 달콤한 향이 특징인 위스키의 특성상, 오크향은 숙성된 참나무통에서 비롯된 깊은 풍미를 제공하며, 바닐라 향이 12년산 보다 더 두드러지게, 부드럽고 달콤한 느낌을 더합니다.
이제 막 위스키를 입문한 사람들이라면 이 두 가지 요소가 조화롭게 어우러져서, 조금 더 섬세하게 위스키에 입문할 수 있게 해줍니다.
| 발렌타인 17년산에 어울리는 안주 | 상세 보기 |
| 영국 치즈 | 고급 치즈와 견과류를 조합한 영국 식 플레이트는 위스키의 풍미를 더욱 돋구어줍니다. 크래커나 베이글과 함께 제공하면 더욱 좋습니다. |
| 소고기, 닭고기 | 소고기를 이용한 스테이크 닭고기를 이용한 그릴드 치킨, 혹은 로스트 램 등과 같이 담백하고 풍미 있는 육류 요리는 위스키의 진한 맛과 어우러집니다. |
| 해산물 | 생선 튀김, 새우 칵테일, 혹은 해산물 샐러드와 같은 담백한 해산물 요리도 위스키와 잘 어울립니다. |
| 달콤한 디저트 | 바닐라 아이스크림, 초콜릿 케이크, 혹은 카라멜 푸딩과 같은 달콤한 디저트도 위스키의 달콤한 향과 잘 어울립니다. |
발렌타인 17년산 구매 가격 및 주의사항
발렌타인 17년산 가격은 면세점에서 약 9만원에서 10만원 사이에, 대형마트에서는 약 12만원에서 13만원 정도에 판매됩니다. 국민 위스키라 불릴 만큼 대중적인 브랜드(발렌타인, 윈저, 조니워커)는 새로운 에디션을 출시하고 마케팅을 하지만, 기존에 프로모션 되던 위스키의 품질이나 맛은 크게 바뀌지 않는 경우가 많습니다.
그래서, 위스키를 수집하는 취미가 없는 분들이라면, 17년산에 새롭게 출시된 뉴 프로모션 타입이나, 프리미엄 한정판으로 출시된 위스키 보다는 그냥 발렌타인 17년을 구매하시는 것이 더욱 현명한 선택입니다. 차리 그 돈으로 발렌타인에 어울리는 위스키잔을 사는게 이득이라고 할 수 있죠.
가성비가 좋은 싱글몰트 위스키 발렌타인 12년산
발렌타인 17년산이 입문용으로 좋은 위스키였다면 12년산 같은 경우엔 가성비로 먹기 좋은 위스키입니다. 12년산이고 저렴하다고 해서 절대 맛의 향이나 깊이가 얕지는 않아요. 오히려 더 은은하고 위스키 특유의 내음을 좋아하는 사람들에겐 17년산 보다 더 인기가 많기도 하죠.
하지만, 위스키 오커 특유의 향내음이 잘 맞지 않는 사람인 경우엔 오히려 어지럽다는 느낌을 받을 수 있기 때문에 입문은 17년산으로 해보는 것을 권해드립니다. 특히 12년산 같은 경우엔 근처 편의점에 파는 경우가 많기 때문에 집주면 Cu, GS25에서 어렵지 않게 구매가 가능합니다. 가격은 보통 3~5만원대로 형성이 되어 있고 전용잔이 포함이 되어 있는 경우 8만원까지 가격이 올라가기도 합니다.
특별한 날에 먹기 좋은 발렌타인 30년산
발렌타인 30년산은 시중에서 일반적으로 구매하기는 힘든편입니다. 특히 면세점에서도 없으며 일부 주점이나 노래방에서 간혹가다 보이는 제품이죠. 30년산 같은 경우엔 판매가가 70만원이 웃도는 경우가 많으며, 주류회사와 제약이 되어 있는 가게가 아닌 경우 구하기 힘든게 현실입니다.
하지만, 그렇다고 주점이나 가게에서 구매하기엔 가격도 부담스러운 편인데요. 제가 2년전 먹었던 주점에선 발렌타인 30년산의 가격이 120만원이 였습니다. 물론 그 가격만큼 부드러움과 향은 후회하지 않을정도로 좋았습니다. 안주 없이도 먹을 수 있을 만큼 매력적이라 할 수 있겠네요.
달콤한 위스키 발렌타인에 어울리는 안주
발렌타인 12년산
- 간단한 과자류
- 달콤한 디저트
- 닭고기 요리
발렌타인 17년산
- 소고기류
- 기름진 스튜
- 리조또
- 크림 종류 음식
발렌타인 30년산
- 계절 과일
- 해산물 요리
발렌타인을 이용한 하이볼 제조방법
발렌타인 하이볼은 보통 30년산을 이용하지 않고 대게 12년산을 이용하여 제조합니다. 간혹 가다 17년산으로 제조하는 경우도 있지만, 가성비가 좋은 12년산으로 하는 경우가 많죠. 아무래도 레몬 향과 탄산수와 함께 조합하다 보니 발렌타인 특유의 향이 뭍히는 경우가 많기 때문에, 12년산으로 제조하는 것을 추천해요.
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